В магазинах появились иностранные яйца: ученый рассказал как их быстро отличить
В последнее время на полках магазинов стали появляться яйца иностранного происхождения.
В последнее время на полках магазинов стали появляться яйца иностранного происхождения. Их можно отличить по размеру, цвету желтка, а также по некоторым другим признакам. По словам российского ученого, профессора технических наук Александра Ишевского, основные питательные свойства импортных яиц из Турции и Азербайджана практически не отличаются от яиц, произведенных в России. Однако некоторая разница во вкусе и оттенке желтка может присутствовать. Это связано в первую очередь с особенностями кормления птицы в разных странах.
Кроме того, зарубежные яйца часто бывают крупнее по размеру и менее жестко категоризированы по весу, чем в нашей стране. Например, партия яиц из Турции, недавно поступившая в Россию, отличается бо́льшим разнообразием по этому показателю. Этот импорт стал возможен после разрешения властей на завоз 1,2 миллиарда яиц в первой половине 2023 года. Такое решение приняли для стабилизации резко возросших цен на продукты внутри страны, как пояснил глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев.
Иностранные яйца, таким образом, способны дополнить ассортимент в магазинах и предложить покупателям новые варианты по вкусу и размеру. Пока в Уфе в продаже только отечественная продукция, даже из Беларуси и Азербайджана яиц пока не поступало. Стоимость российских яиц варьируется от 78 рублей за десяток в сети «Окей» до 105 рублей в магазинах «Ашан».
Изображение от Freepik
Читайте также:
Стоимость яиц вышла из пике: названы новые цены Автор: Семен ПодгорныйПоследние новости
![Семья Мрясовых: Воспитание детей и активная гражданская позиция](https://kumertau-gid.ru/images/noimg-420x315.png)
Семья Мрясовых: Воспитание детей и активная гражданская позиция
Супруги Мрясовы участвуют в жизни своего села и поддерживают своих сыновей на фронте.
![Выборы в Зилаирском районе: активное участие жителей](https://kumertau-gid.ru/images/noimg-420x315.png)
Выборы в Зилаирском районе: активное участие жителей
Сельские жители проявляют гражданскую активность, несмотря на погодные условия.
![Молодожены на выборах: двойное счастье в Янауле](https://kumertau-gid.ru/images/noimg-420x315.png)
Молодожены на выборах: двойное счастье в Янауле
Свадебный маршрут новобрачных включал голосование на выборах в Башкортостане.
ЦБ: Экономику России из-за эффекта домино может ждать двухлетний кризис
Экономику РФ из-за эффекта домино может ждать двухлетний кризис